Of
BRASSERIE UILENBOSCH
Golf is sport, maar golf is ook gezelligheid en genieten. Dat kan bij uitstek in Brasserie Uilenbosch, waar Peter Elbers en zijn team het je graag naar je zin maken. Onze brasserie is in 2015 volledig vernieuwd.
Een eigentijdse sfeervolle brasserie, met een groot terras waar je uitkijkt over de baan. Een heerlijke plek om na te genieten van een mooie golfdag.
Een eigentijdse sfeervolle brasserie, met een groot terras waar je uitkijkt over de baan. Een heerlijke plek om na te genieten van een mooie golfdag.
Op culinair gebied is het aanbod groot. Elke maand is er een verrassend maandmenu. Dagelijks keuze uit diverse dagschotels voor een aantrekkelijke prijs. Natuurlijk kun je ook lunchen of dineren van de kaart. Onze brasserie werkt met verse en seizoensgebonden producten. De brasserie is dagelijkse geopend vanaf 08.30 uur.
Reserveren voor lunch of diner?
Bel met de brasserie 0162 – 458 759 of reserveer online . Ook is de brasserie in het naseizoen te reserveren voor zowel zakelijke als privébijeenkomsten, zoals jubileum, verjaardag of trouwdag. Peter Elbers informeert je graag over de mogelijkheden.
Zoek je voor jouw bedrijf een prettige locatie voor een vergadering. Lees de vergadermogelijkheden bij de Oosterhoutse.
Partycatering
Ook voor uw feestje thuis: bruiloft, verjaardag, jubilea kunnen we de partycatering voor u verzorgen, van een mooi diner, walking diner, buffet, amuses en/of hapjes. Voor meer informatie neemt u contact op met de brasserie 0162 – 458 759 of stuurt u een mail naar Peter.Elbers@oosterhoutse.nl.
DAGSCHOTELS
Scampi’s €16,50
gebakken in kruidenboter met tri colore pasta, courgette en zon gedroogde tomaatjes
Lamsboutrollade €16,50
met rozeval krieltjes, honing tijm saus en salade
Thaise kipsaté €16,50
met frietjes, atjar, seroendeng, kroepoek en satésaus
MAANDMENU
Taartje van gekarameliseerde witlof
coquille en eendenlever met een schaaldieren dressing
Vitello Tonnato
Sous Vide gegaarde kalfsmuis met kappertjes en tonijnmayonaise
Roodbaarsfilet
met dragon, crème van pastinaak, venkel, witte
wijnsaus en een crumble van spek
wijnsaus en een crumble van spek
Of
Iberico Rack
met kruidenkorst uit de oven met aardappelknoflookmousseline, groene asperge, geglaceerde wortel en
koffiesaus
koffiesaus
3 verschillende kaassoorten
die op elkaar zijn afgestemd, begeleid met notenbrood
en acetostroop.
en acetostroop.
Of
Bosvruchten bavarois
met bramengelei
Drie gangen diner € 28,50
